Ikväll har vi bjudit hem klanen Persson för att fira lite födelsedagar. Bettan var först ut i år, tätt följt av Anders och så har vi Farmor i nästa vecka. Vi tänkte då att de var värda att slippa själv stå för firandet i år och anordnar ett kalas hemma hos oss.
De gillade förslaget och ikväll ska det firas.
Vi samlas till hästarna och bjuder på lite tilltugg.
Vi blev inte miljonärer denna veckan heller...men hoppet är det sista som överger oss!!
Dags att sätta sig till bords.
Men först lite presentdags.
Farmor hade önskat nya solglasögon och fick ett presentkort på Synsam.
Bettan fick en nyckelring, visitkortsplånbok och en parfym. Precis vad hon önskat!
Anders fick en trådlös stektermometer och ett presentkort på Emporia...här ska det bli ny kostym!
Vi är lite inspirerade av kommande Italienresa och kör maten i det temat.
parmaknyten med färskostfyllning, oliver och soltorkade tomater på en bädd av ruccola, pinjenötter och färska fikon.
Till huvudrätt provar vi för första gången att göra Osso Buco Milanese.
Kalvläggsgryta med saffransrisotto på svenska. mycket gott och lyckat!
Vi avrundade måltiden med en citronsorbet och chili-lakritsglass med ett gott glas Sambucca.
Glömde dock i ivern att fotografera detta, ni vet ju att när en dessert hamnar framför mig glömmer jag det mesta!
Tack för en jättemysig kväll!
1 kommentar:
Hej!
Det är faktiskt vi födelsedagsfirare
som skall tacka för en helt fantastisk kväll med jättegod mat och dricka därtill, även för våra presenter.
Vi kan hoppas det går i repris nån gång.
Hälsar farmor.
Skicka en kommentar